Nuestra Colección para 2012
Esperamos disfruten de nuestra colección de recetas tradicionales e innovadoras inspiradas todas en los sabores tropicales de nuestra tierra y la herencia cultural de nuestros antepasados. Todas nuestras creaciones utilizan ingredientes naturales y están libres de preservantes. Descubra un Nuevo Mundo de chocolate que solo se encuentra en Costa Rica.
BOMBONES
Los bombones son elaborados frescos por encargo y vienes en cajas de tres tamaños:
- Pequeña de 9 unidades
- Mediana de 16 unidades
- Grande de 25 unidades
Las cajas contiene un surtido de chocolates de los siguientes sabores:
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Trufa de especias: canela, cardamomo, nuez moscada y un toquecito de chile picante |
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Caramelo con infusión de jengibre y coco cubierto con chocolate oscuro |
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Trufa de vainilla natural orgánica |
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Trufa de limón con semilla de culantro |
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Trufa clásica de café capuchino |
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Gianduja de semilla de marañon tostada con sal de mar |
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Ganache de mora silvestre cubierta con chocolate de leche |
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Trufa de menta con hierbas frescas |
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Chocolate blanco puro con chispas de cacao en grano |
Para bodas y fiestas especiales, le ofrecemos nuestra trufa grande “tres bocados” en una cajita individual. Contáctenos para pedidos especiales.
BARRAS
Nuestras barras de 50 gramos de chocolate están hechas con cacao 100% costarricense certificado por la Rainforest Alliance en nuestro taller ubicado en San Isidro de Heredia.
- NEGRO: Chocolate oscuro, 70% cacao
- ESPECIAS: Chocolate oscuro con canela orgánica y chile picante
- CAFÉ Y CARDAMOMO: Chocolate de leche oscuro con café y cardamomo molido
- LECHE: Sedoso chocolate de leche oscuro… ¡simplemente delicioso!